Đậu cove lùn hay còn gọi là đậu cove bụi lùn là loại đậu cove có chiều cao khá thấp chỉ 25 – 30cm nhưng vẫn cho rất nhiều quả không kém gì so với đậu cove leo giàn.
Đậu cove lùn sinh trưởng phát triển thuận lợi ở nhiệt độ 12 – 20 nên vụ trồng chính dành cho loại đậu này là vào vụ đông xuân. Thời điểm gieo trồng đậu cove lùn có thể gieo sớm từ tháng 8 tháng 9, và thu hoạch tháng 10 tháng 11. Hoặc vụ chính là gieo trồng đậu từ tháng 9 đến hết tháng 11, thu hoạch trong tháng 11 tháng 12. Thêm vào đó, bạn cũng có thể gieo trồng từ tháng 12 đến hết tháng 1 năm sau, và được thu hoạch vào tháng 2 tháng 3 năm sau. Nếu trồng ngoài thời gian này, thời tiết không thuận lợi cho đậu cove lùn sinh trưởng phát triển, dẫn đến năng suất giảm.
Cách trồng và chăm sóc đậu cove lùn
1. Yêu cầu sinh thái:
– Nhiệt độ thích hợp để sinh trưởng là 12-200C. Vì vậy, chỉ trồng ở vụ đông xuân mới có năng suất cao.
– Đậu côve thuộc loại ngắn ngày. Thời gian chiếu sáng 8-10 giờ/ ngày là thích hợp.
– Đậu côve có bộ rễ ăn nông, lại ít rễ phụ. Do đó chúng yêu cầu đất luôn được giữ ẩm. Độ ẩm đất 65% là thích hợp. Vượt quá 80% cây dễ bị bệnh. Thời kì ra hoa cần ẩm nhiều.
2. Thời vụ:
– Bắt đầu gieo từ tháng 9 cho đến hết tháng 12 cho năng suất cao.
3. Kỹ thuật trồng:
Chuẩn bị khay xốp và giá thể. Đặt lưới và đổ giá thể vào khay. Gieo trực tiếp lên giá thể, mỗi khay nên trồng 4 -6 hố (mỗi hố 2 hạt). Khi cây được 2 – 3 lá thật thì tỉa đi để lại trong khay 4 -6 cây .
4. Kỹ thuật chăm sóc
– Sau khi gieo hạt nên tưới ẩn không nên tưới quá đẫm nước làm hạt hút no nước quá mạnh, trương lên làm rách vỏ áo, hạt dễ bị thối. Tốt nhất là trước khi gieo nên tưới nước láng qua trên mặt để đảm bảo độ ẩm cho hạt, sau đó mới gieo hạt.
– Sau một thời gian, mặt đất bị đóng váng, phải xới xáo lại, nhưng cần đợi khô đất mới được tiến hành xới. Nếu xới khi đất còn ướt có thể làm thương tổn rễ và gốc cây, tạo điều kiện cho nấm và vi khuẩn xâm nhập vào gây bệnh. Đặc biệt là bệnh chết vàng. Cây đậu có lá vàng, úa rồi chết.
Bón thúc cho đậu được tiến hành 3 lần:
– Lần thứ nhất khi cây có 4-5 lá thật, chỉ bón nhẹ.
– Lần thứ hai khi cây 7-8 lá thật.
– Lần thứ ba khi nụ sắp nở.
Hai lần sau bón thúc phân đậm hơn. Phân dùng để bón thúc là phân đạm các lần sau bổ sung thêm phân kali để tăng khả năng đậu và nuôi quả. Nếu dùng phân hóa học thì hòa ra nước tưới cho cây, nếu dùng phân bón lá thì phun trực tiếp lên cây.
5. Thu hoạch
Sau khi trồng 50 – 55 ngày bắt đầu thu hoạch. Nên thu đúng lúc khi vỏ quả có màu xanh mượt hoặc vàng đậm và hột mới tượng, nếu để quả già sẽ cứng, có nhiều xơ, phẩm chất kém.